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Posted by あしたさぬき.JP  at 

2008年06月03日

10分で出来た 「野菜と お豆腐の お鍋」(^o^)

 
おはようございます。
‘ いんさつ屋のおやじ ’です。

豆腐ダイエットの続きです。 お付き合いくださいね♪

○────────────────────────────────○
毎日 冷やっこ! かなり辛くなってきました。

毎日 冷やっこ 1丁を食べる!
‘ 痩せるため ’と 言えど、
1ヵ月を超えると、かなり辛くなってきました。

どうしょうか……?  他に 良い方法は……?

ふっと、頭に浮かんだアイディアが、
「野菜と お豆腐のお鍋」
これなら、毎日 豆腐1丁を 食べることができるかも…?

さっそく、妻の買い物のお伴で、
三木町のマルナカへ。 

店内に入ると当時に、1階の 「家電」 売り場へ直行しました。

「え~と 小さな電気鍋 電気鍋・・・・」

「あった あった へ へ~ これは 一人用に ピッタリだ (^_^)」 

      ↓   ↓   ↓   ↓   ↓


 次は、食材 食材 「豆腐と、白菜を買って…」

 よし、帰って、自分でつくってみよう♪

○────────────────────────────────○
毎日食べるから、サッとつくれるように…

これから、「野菜と お豆腐のお鍋」を
毎日食べるから、 サッと 素早く つくれるようにしよう。

先ずは、水を入れて、だし昆布を放り込む。
そして、電気鍋のスイッチを入れる。
だし昆布の次は、本だしを入れて、
あとは、みりん、料理酒 そして醤油。
「まるで、うどんの お出汁だなぁ?」 と、思いながらも、
料理を続行!!

豆腐1丁を サッサッと切って、鍋に入れる。

沸騰するまでの時間に、白菜を洗う。
男の料理だ! 白菜は、手でちぎれ。
沸騰してきたので、白菜を入れる。

その間に、大事な‘ お酒 ’を用意。  コレ コレ
意外と、忙しいなぁ~
仕事も、これくらい テキパキやったらいいのになぁ~
と、ボヤイたところで
よし
お鍋が 沸騰してきた。 おいしそう(*^^*)

なんと、10分~12分くらいで、
「白菜と豆腐のお鍋 うどん味風」の 出来上がり♪_♪_

「うん~ この味なら行ける」
「冷やっこと違って、野菜と お出汁が、本当にありがたいわ (^o^)」
感謝! 感謝!


今も 毎日 続いている 「野菜と豆腐のお鍋」
   初日は、こんな1日だったと思います。  (つづく)

  


Posted by いんさつ屋のおやじ  at 04:36Comments(0)体重が気になって

2008年06月01日

豆腐を 毎日食べる(^o^)

おはようございます。
‘ いんさつ屋のおやじ ’です。

さて、私の体重は?

私の体重は 87㎏から、今は77㎏に。
お陰さまで 77㎏を 約2年間 キープしています。 がんばった!

今日のテーマは、毎日 毎日 お世話になっている‘ お豆腐 ’


 ▲ 冷やっこセット お豆腐 しょう油 しょうが

ダイエット成功の要因は、いろいろあるのですが、
この‘ お豆腐 ’も、成功要因のひとつだと思っています。

このお話は、ちょっと長くなるので、
2回に分け書いてみます。 最後までお付き合いくださいね♪_♪_

○────────────────────────────────○
今日も、明日も、明後日も 冷やっこ (+_+)

恥ずかしながら、私は大食い人間。
今は、すこしはおとなしくなりましたが、
ダイエット前(3年前)なら、こんな感じでした。
   ↓   ↓   ↓   ↓

  中西うどんで昼食を…と 思い、お店に入る。
  「うどんの大(3玉)と天ぷら1個にしようか。お寿司は? 
       今日は、お寿司を 我慢 我慢!!!」
と、
  少なめの昼食を終えて、高松市内への営業へ 元気に出発(12:30)

  栗林公園あたりを走っていると、
  「はやり、すこしものたりないなぁ~」
  「まだ時間もあるし、ちょっと 松下うどんに寄ろう!」
  そして 「うどん2玉」 を食べる。

  結局、その日の昼食は 「うどん5玉と 天ぷら1個」 

40歳 後半の 人間の することではないですね。 本当にアホです。


そんな、大食い人間が ダイエットのために 食事を減らす!
これは 大問題でした (・・?)

それを解決するための、私の作戦は……
夕食でのご飯(お米)を減らすために、「豆腐1丁」 を食べること。

毎日食べました。 がんばりました。
その効果もあって、体重は順調に落ちて行きました。

でも、
「豆腐1丁を食べる」 = 「冷やっこを1丁食べる」 ということに……

さすがに、1ヵ月を超えると、
毎日 冷やっこは 辛い。
ポン酢味 みそ味 キムチ味 ・・・・・ 工夫は したものの

あ~ もう続かないわ (+_+)…
さぁ~、どうしよう。


  


Posted by いんさつ屋のおやじ  at 06:04Comments(0)体重が気になって

2008年05月28日

もちもちシュークリームが気になって…

こんにちは。
‘ いんさつ屋のおやじ ’です。

昨日は、勉強会参加のため4人で、高知市へ出張。

11時30分に到着。
少し早目の昼御飯。 何を食べる??
あっ!「さぬきうどん たも屋」が 高知にもあるぞ…
ということで、
私は、たも屋特製  たもっちゃんカレーの大。 と、おにぎり2個。
「釜玉うどんに、カレー。 さらにうどん汁」 をかけて、
おいしく いただきました。
(ダイエット中! おい 食べ過ぎ m(-_-)m )



<4時間のお勉強タイム>

しっかり、勉強した後、
コミュニケーションを兼ねた‘ お茶タイム'のために 新阪急ホテルへ。
コーヒーだけにしたらよいものを、
ケーキ棚の 「もちもち シュークリーム 250円」 が 気になって…
…… 注文 (_ _)

 ▲ おいしそうでしょ♪

手にシュークリームを持つと、ずっしりと重い。
そして、もちもちのシューと、あふれ出るクリーム’
とっても、おいしく頂きました (^o^)

今日も 小さな幸せに‘ 感謝 ’です♪_♪_
よし、明日もがんばろう。


  


Posted by いんさつ屋のおやじ  at 06:21Comments(0)体重が気になって

プロフィール
いんさつ屋のおやじ
いんさつ屋のおやじ
ニックネームは          ‘ いんさつ屋のおやじ ’  本名は            十河尚史(そごうひさし)1959年2月生まれ 水瓶座 血液型はAです。      香川県三木町 アート印刷株式会社の‘おやじ’です。
http://www.artinsatsu.com
中小企業のための「集客ツールの宝箱になろう!」を 合言葉にスタッフ一同           はり切っています。

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