小冊子で想いを伝える

　
おはようございます。
‘ いんさつ屋のおやじ ’です。

豆腐ダイエットの続きです。　お付き合いくださいね♪

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毎日　冷やっこ！　かなり辛くなってきました。

毎日　冷やっこ　1丁を食べる！
‘ 痩せるため ’と 言えど、
1ヵ月を超えると、かなり辛くなってきました。

どうしょうか……？　 他に 良い方法は……？

ふっと、頭に浮かんだアイディアが、
「野菜と お豆腐のお鍋」
これなら、毎日 豆腐１丁を 食べることができるかも…？

さっそく、妻の買い物のお伴で、
三木町のマルナカへ。　

店内に入ると当時に、１階の 「家電」 売り場へ直行しました。

「え～と　小さな電気鍋　電気鍋・・・・」

「あった　あった　へ　へ～　これは 一人用に ピッタリだ (^_^)」　

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　次は、食材　食材　「豆腐と、白菜を買って…」

　よし、帰って、自分でつくってみよう♪

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毎日食べるから、サッとつくれるように…

これから、「野菜と お豆腐のお鍋」を
毎日食べるから、 サッと 素早く つくれるようにしよう。

先ずは、水を入れて、だし昆布を放り込む。
そして、電気鍋のスイッチを入れる。
だし昆布の次は、本だしを入れて、
あとは、みりん、料理酒　そして醤油。
「まるで、うどんの お出汁だなぁ？」 と、思いながらも、
料理を続行！！

豆腐１丁を サッサッと切って、鍋に入れる。

沸騰するまでの時間に、白菜を洗う。
男の料理だ！　白菜は、手でちぎれ。
沸騰してきたので、白菜を入れる。

その間に、大事な‘ お酒 ’を用意。　 コレ コレ
意外と、忙しいなぁ～
仕事も、これくらい テキパキやったらいいのになぁ～
と、ボヤイたところで
よし
お鍋が 沸騰してきた。　おいしそう（＊^^＊）

なんと、10分～12分くらいで、
「白菜と豆腐のお鍋　うどん味風」の 出来上がり♪＿♪＿

「うん～　この味なら行ける」
「冷やっこと違って、野菜と お出汁が、本当にありがたいわ (^o^)」
感謝！　感謝！


今も 毎日 続いている 「野菜と豆腐のお鍋」
　　　初日は、こんな１日だったと思います。　　（つづく）